หากเดินผ่านไปแถวถนนนิมมาห์เหมินทร์ ซอย 13 จังหวัดเชียงใหม่ จะสะดุดตากับร้านหนึ่งตั้งอยู่หน้าปากซอย The Salad Concept ร้านดังในย่านถนนนิมมานห์ มีลูกค้าแน่นตลอดทั้งวัน แน่นอนจากชื่อร้าน เมนูหลักและเด็ดคงไม่พ้นสลัด สำหรับคนที่ชอบทานผัก ห่วงใยสุขภาพ ชอบนั่งในร้านบรรยากาศชิวๆ The Salad Concept คือ อีกหนึ่งทางเลือก ที่มาพร้อมสารพัดเมนูสลัด เสริฟ์พร้อมน้ำสลัดแบบต่างๆ ให้เลือกมากมายถูกใจคนชอบทานผักโดยแท้
ผักที่เอามาใช้ก็เป็นผักสดแบบ Hydroponic สั่งตรงจากสวนทุกวัน
เมนูมีให้เลือกเยอะมาก และนอกจากเมนูสลัดแล้ว ยังมีน้ำสมุนไพร น้ำผักผลไม้ทั้งแบบคั้นแยกกากสดๆ และน้ำผลไม้ปั่น เช่น น้ำผักสูตรต้านมะเร็ง สมูทตี้สูตรดีท๊อก ไว้ดับกระหายอีกด้วย
สลัดของที่นี่นอกจากจะสั่งตามเมนูที่ทางร้านจัดไว้ให้ ซึ่งจะจัดมาเป็นชุด ทั้งผัก?ท้อปปิ้ง น้ำสลัด เช่น สลัดหน้าปลาแซลมอน สลัดเนื้อย่างซีอิ๊วญี่ปุ่น สลัดเบคอน สลัดทูน่า แล้ว เรายังสามารถเลือกเมนูเองได้อีกด้วย โดยเลือก ผัก ท้อปปิ้ง เนื้อสัตว์เช่น เนื้อวัว กุ้ง เบคอน ทูน่า ปลาแซลมอนดิบ??ส่วนน้ำสลัดเองมีให้เลือกมากมาย เช่นกัน เช่น ซีอิ๊วญี่ปุ่น, น้ำสลัดใสฝรั่งเศส น้ำเครอท มะขาม-งาดำ เต้าหู้ ฟักทอง ?ฯลฯ
http://www.paiduaykan.com/travel/the-salad-concept/ เว็บอ้างอิง :
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น